Old Jameson Distillery

Bon cela fait un petit moment qu’on a rien posté… mais on a prit quelques vacances, c’est pour ça

Bref, voilà un petit article sur… le whiskey

Nous sommes allés visiter l’ancienne distillerie du whiskey Jameson. Ancienne parce que maintenant le whiskey Jameson se fait un peu plus loin et avec des installations un peu plus moderne… normal ^^ Le bâtiment a bien sûr été rénové dans les dernières années histoire de pouvoir faire visiter l’endroit au plus de touriste possible, mais il reste tout de même quelques traces d’un tout vieux bâtiment.

La visite coûte environ 11€ pour un adulte (9€ étudiant)… un peu cher au premier abord hein ^^ Bon alors décrivons un peu en quoi consiste cette visite…

D’abord vous entrez dans une sorte de petite salle de cinéma, pour visionner un film (en anglais) qui explique l’origine du whiskey Jameson, l’origine du logo et du slogan “Sine Metu” (“Sans Peur” en Gaelique)… bon le film est très bien fait et très intéressant, mais c’est quand même ultra : “Nous avons le meilleur whiskey fait par les hommes les plus courageux et les plus inspirés” etc etc…

A la fin de ce petit film, le guide demandera 6 volontaires (3 hommes & 3 femmes). Si vous souhaitez participer à une séance de dégustation de whiskey (et obtenir un joli diplôme), mettez vous limite au premier rang et soyez rapide pour lever la main !

La véritable visite commence tout de suite après. La visite consiste à vous faire passer de salles en salles, suivant le processus de création du whiskey Jameson… vous partez donc du “grenier” où était stockés les grains (d’ailleurs ya un chat empaillé là…), pour arriver progressivement aux stockages des whiskeys…

La visite (en anglais) est vraiment très intéressante, et on apprend énormément de choses sur la création du whiskey, mais aussi sur les différences entre les whiskey irlandais, écossais et américains.

La fin de la visite en intéressera plus d’un(e), puisqu’il s’agit de la séance de dégustation. Vous aurez droit à un verre de whiskey Jameson suivant vos gouts (nature, avec du sirop de framboise dedans, etc…). Une fois votre verre en main et attablé tranquillement, vous pourrez assister à la séance de dégustation des six heureux élus lors du film au début de la visite.

Une fois la visite terminée vous aurez droit à passer dans le magasin de souvenirs (évidemment!)… comme toute boutique de souvenirs qui se respecte il y a énormément de choses complètement stupides (porte clé, ouvre bouteille, ballon de rugby en mousse, parapluie, t-shirt, stickers, etc…), mais vous pourrez quand même également acheter des bouteilles de whiskey Jameson….. (d’ailleurs… quand on est revenu de nos vacances en France, on est passé chez un marchand d’alcool dans l’aéroport de Paris CDG… les mêmes bouteilles sont moins chères dans l’aéroport… bon il y a moins de choix peut-être… mais ça fait un choc…).

Pour finir… il y a également quelques petites surprises dans la boutique de souvenirs…

Howth

Nous avons passé la journée à Howth, une petite ville de bord de mer rattachée à Dublin et accessible depuis le centre-ville à l’aide du DART (le train de la banlieue dublinoise).

La gare est située à côté d’un petit port de plaisance, idéal pour les balades.

L’endroit est assez touristique et les bancs étaient remplis de couples/familles dégustant leur fish&chips dominical (avec les doigts comme il se doit).

Nous avons eu droit à un temps bien irlandais, avec en l’espace de quelques heures, deux averses de grèle, une de pluie et quelques belles éclaircies !

On pouvait voir depuis la digue ‘Ireland eye’, une petite île non habitée et couverte d’oiseaux, à laquelle on peut accéder en bateau durant l’été.

St Patrick’s Day !

Oui vous l’attendiez celui là d’article hein ?!

Comme beaucoup le savent, la St Patrick, fête nationale pour les Irlandais du monde entier, se célèbre le 17 mars.
Mais il faut aussi savoir qu’ici, la St Patrick est un festival qui dure 5 jours entiers (du 13 au 17 mars).

Durant ces 5 jours Dublin est surpeuplée de touristes et d’animations de rues ! Il y a même des gens qui vendent des bouquets de Shamrock (des trèfles) dans les rues… ou des ados qui font des chorégraphies bizarres sur de la musique technos…. enfin chacun son style hein ?! (Moi je préfère les statues vivantes, c’est beaucoup plus drôle ^^).

Ah cette année il parait que le symbole de la St Patrick c’était ça :

On ne voit pas très bien sur la photo… mais si vous regardez attentivement vous verrez que le bâteau n’est fait qu’avec des ordures… vieil évier, machine à laver, pot d’échappement de voiture, etc etc… Pour ceux qui ont connu la traversée du vieux port… on est bien loin de notre Aquaplouf !!

Sinon il y a aussi pas mal de concerts et de spectacles organisés pour le festival (musique, danses, théâtre, …), ainsi que des minis fêtes forraines ou des animations pour enfants ou adultes avec des jeux gonflables (il y avait même un stand de combat de sumos… là où tu dois enfiler le gros costume de sumo ).

Ah il y a aussi une grande chasse à travers la ville qui permet d’aller dans des bâtiments ou des endroits typiques de la ville pour quémander des tampons et le premier qui a terminé je crois qu’il gagnait un voyage cette année… enfin on a pas pu le faire… mais ça avait l’air bien ^^

Bon et finalement le 17 mars arrive… et avec lui la parade !!
Bon alors la parade commence à midi à Parnell Square North (en haut de O’Connell Street)… un conseil… même en arrivant une heure avant vous allez avoir des places merdiques et vous verrez rien de la parade… C’est vraiment impressionant le monde que ça amène cette parade… Les gens sont tellement nombreux qu’ils grimpent sur les lampadaires, les statues, les cabines téléphoniques… c’est pire que la parade de Disneyland ! Nous on s’accrochait aux grilles d’une grosse banque pour essayer de prendre des photos un peu en hauteur… enfin c’était pas top non plus quoi… surtout que la parade dure 2 bonnes heures ^^

Bon on a quelques jolies photos quand même

Bon il y avait aussi des fanfares, et des gens qui dansaient en costumes… mais les photos ne sont pas très réussies… vu qu’on était un peu loin au final ^^ Mais bon… il y en a quand même des pas mal

Aller, un peu de culture générale pour terminer… Vous savez pourquoi le Shamrock (le trèfle à 3 feuilles) est le symbole de l’Irlande ? Cela viendrait en fait de Saint Patrick, qui était venu pour christianiser les irlandais… il aurait prit un trèfle à 3 feuilles pour leur expliquer ce qu’était la Sainte Trinité. L’Irlande étant un pays très catholique, il a été normal de poser le Shamrock sur un piedestal